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    Bienvenue "Chez Geneviève"
    Bienvenue "Chez Geneviève"
    A travers des plats régionaux revisités selon les envies du moment, je veux partager avec vous mon amour de mon pays d’Auvergne aux quatre saisons.

    Je vous invite à ma table à découvrir la lentille blonde des producteurs de la Planèze, les viandes aubrac ou salers  de mon voisin boucher, le pain de mon ami boulanger…

    J’ai choisi pour accompagner mes recettes , de vous proposer des vins tout aussi originaux, plein de caractère et de subtilité.  Après le marche  j’aime jouer d’une cuillère de miel, d’une pincée de piment d’Espelette, d’un filet d’huile d’olive, d’une volée de fleur de sel pour signer une côte de bœuf, un chou farci au  confits et foie gras, une salade de pied de veau... Pour vous, en toute convivialité, en toute simplicité !

    Horaires d'ouverture
    hiver ferme dimanche lundi mercredi soir      ete ouvert 7/7

    vidéo
     
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       RESTAURANT "CHEZ GENEVIEVE"
    5 rue de Lacs 15100 Saint-Flour - Tél : 04 71 60 17 97
    Email :
    info@restaurant-saint-flour.com
     

     


    Création